Рецепт. Запеченная свинина в духовке с грушами
Рецепт. Запечена свинина в духовці з грушами
Теги: Приготування Запечена свинина в духовці з грушами як готується у домашніх умовах. Як зробити Запечена свинина в духовці з грушами як приготувати вдома. Як приготувати Запечена свинина в духовці з грушами у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Запеченная свинина в духовке с грушами
1) свинина 1 кг.
2) груша 3-4 шт.
3) смесь перцев
4) чабрец
5) соль
6) красное сухое вино 300 гр.
теги: Домашний рецепт как сделать Запеченная свинина в духовке с грушами как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Запеченная свинина в духовке с грушами приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Запеченная свинина в духовке с грушами
Talia: Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и надрежьте поперёк волокон. Не дорезая. Если надрезать мясо вдоль волокон, оно будет жёстким. Натрите мясо солью, смесью перцев, чабрецом (около 0.5 ч.л.).
Положите в глубокую посуду и оставьте мариноваться на 4-5 часов.
Грушу (твёрдую и сочную) очистите от сердцевинки и нарежьте ломтиками.
Положите ломтики груши в прорези. Груши не жалейте. Перевяжите нафаршированное мясо толстой ниткой.
Фольгу сверните в 2 раза. Смажьте растительным маслом и выложите мясо. Фольгу плотно заверните.
Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40-60 мин.
По истечении этого времени достаньте мясо, разверните фольгу и ещё на 10 мин. в духовочку. Для румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
 Домашние сосиски (сардельки) в натуральной оболочке |  Фаршированный лук-порей запечённый в духовке |  Рулет из фарша с яйцами |  Холодец из свинины порционный |  Купаты (домашняя колбаса) |
Голосов: 8; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Запеченная свинина в духовке с грушами дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Запеченная свинина в духовке с грушами приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
