Рецепт. Вареное сало с перцем
Рецепт. Варене сало з перцем
Теги: Приготування Варене сало з перцем як готується у домашніх умовах. Як зробити Варене сало з перцем як приготувати вдома. Як приготувати Варене сало з перцем у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Вареное сало с перцем
1) сало
2) чеснок
3) перец горошком душистый и острый
4) лавровый лист
5) соль, перец
теги: Домашний рецепт как сделать Вареное сало с перцем как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Вареное сало с перцем приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Вареное сало с перцем
- Talia:
- Сало со шкуркой промываем даем немного обсохнуть. Сало хорошо натираем солью, складываем в кастрюлю так, чтобы сало занимало 1/3-1/2 часть в кастрюле пересыпаем солью и ставим под гнет.
- Оставляем на сутки. Затем заливаем водой кладем душистый горошек и черный горошек, кладем лавровый лист. Доводим до кипения. Делаем огонь тише и варим час.
- Даем салу остыть в растворе. После вынимаем уже остывшим, можем натереть перцем, и нашпиговать чесноком.
- Можно скрутить остывшее сало в рулет и завязать нитками. Сало готово. Хранить можно в морозилке.
- Приятного аппетита!

![]() Ливер. Ливерная колбаса | ![]() Шпик по домашнему с перцем | ![]() Паштет из печени свиной с салом | ![]() Сало в рассоле уксусном с сахаром | ![]() Копчение сала в домашних условиях |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Вареное сало с перцем дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Вареное сало с перцем приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.