Рецепт. Паштет из печени свиной с салом
Рецепт. Паштет з печінки свинячий з салом
Теги: Приготування Паштет з печінки свинячий з салом як готується у домашніх умовах. Як зробити Паштет з печінки свинячий з салом як приготувати вдома. Як приготувати Паштет з печінки свинячий з салом у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Паштет из печени свиной с салом
1) 1 кг. свиной печени
2) 200 гр. сала
3) 2 луковицы
4) 1 морковь
5) 100 гр. сливочного масла
6) белый хлеб 2 куска
7) соль
8) перец
теги: Домашний рецепт как сделать Паштет из печени свиной с салом как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Паштет из печени свиной с салом приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Паштет из печени свиной с салом
Talia: Печёнку для паштета вымойте, удалите плёночки и желчь, нарежьте кусками.
Не солёное сало порежьте кубиками, лук очистите и нарежьте полукольцами, морковь очистите, промойте и нарежьте колечками.
На сковородку положите сало, и как только сало начнёт топиться, добавьте лук и морковь. Протушите около 10 минут и добавьте печёнку, посолите и поперчите.
Овощи с печенью протушите около 10-15 минут до готовности печёнки. Сало ни в коем случае не должно гореть, только топиться.
Немного остывшую смесь перекрутите через мясорубку, добавьте сливочное масло и свежий белый хлеб. Перекрутите ещё раз, чтобы паштет был более однородным.
Чтобы свиная печень не горчила, замочите её перед приготовлением в молоке на 2 часа.
Переложите паштет в миску, накройте плёнкой и поставьте в холодильник для застывания.
Подавайте со свежим хлебушком.
Приятного аппетита!!!
 Ливер. Ливерная колбаса |  Блины из печени и куриных сердечек |  Шпик по домашнему с перцем |  Начинка для тарталеток |  Паштет из печени говяжьей |
Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Паштет из печени свиной с салом дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Паштет из печени свиной с салом приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
