Рецепт. Сало с чесноком, перцем и укропом
Рецепт. Сало з часником, перцем і кропом
Теги: Приготування Сало з часником, перцем і кропом як готується у домашніх умовах. Як зробити Сало з часником, перцем і кропом як приготувати вдома. Як приготувати Сало з часником, перцем і кропом у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Сало с чесноком, перцем и укропом
1) сало
2) соль
3) чеснок
4) перец
5) укроп
теги: Домашний рецепт как сделать Сало с чесноком, перцем и укропом как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Сало с чесноком, перцем и укропом приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Сало с чесноком, перцем и укропом
- Talia:
- Для засолки берем свежее сало, желательно с области боков, оно самое нежное и мягкое, или с хорошими прослойками мяса.
- Сало моем, даем ему обсохнуть. Кожу не срезаем. Натираем крупной каменной солью делаем несколько надрезов до кожицы, и тоже втираем в разрезы соль.
- Чистим чеснок, разрезаем на тонкие пластины, делаем нажжем проколы по всему куску сала, и вставляем в проколы чеснок, проталкивая во внутрь. Натираем сало черным перцем и укропом.
- Складываем на дно емкости, желательно стеклянной и пересыпаем куски, солью.
- Емкость ставим в прохладное место через несколько дней, можно доставать сало, чистить от соли и употреблять.
- Приятного аппетита!
 Купаты (домашняя колбаса) |  Котлеты свиные |  Домашние сосиски (сардельки) в натуральной оболочке |  Ливер. Ливерная колбаса |  Шпик по домашнему с перцем |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Сало с чесноком, перцем и укропом дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Сало с чесноком, перцем и укропом приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
