Рецепт. Солянка мясная
Рецепт. Солянка м'ясна
Теги: Приготування Солянка м'ясна як готується у домашніх умовах. Як зробити Солянка м'ясна як приготувати вдома. Як приготувати Солянка м'ясна у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Солянка мясная
1) 300 г лука
2) 300 г соленых огурцов
3) 120 г. сливочного масла
4) 200 гр говяжьих ребер
5) 100 гр. копченостей
6) 100 буженина.
7) лимон
8) специи
9) оливки
теги: Домашний рецепт как сделать Солянка мясная как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Солянка мясная приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Солянка мясная
- Talia:
- Ребрышки моем и кладем в кастрюлю, заливаем 2-мя литрами воды, и ставим на огонь. Варим бульон до полуготовности на медленном огне.
- Огурцы необходимо готовить также, как и для рассольника: огурцы порезать кружочками высыпать на сковородку, добавить бульон из супа и притушить на сковородке,
- Лук поджариваем до золотистого красивого цвета и за минут 3-4 до того как солянку снять с огня, добавляем томатную пасту.
- Пока лук готовится на сковороде, можно подготавить мясо из бульона – режим их на кусочки.
- Режем копченое мясо и колбаску на кубики и отправляем в бульон вместе, с уже готовым, жареным луком, отварным мясом, каперсами (если они есть) и специями.
- Еще около 5-10 минут и все готово. В тарелке с солянкой должен быть один ломтик лимона, желательно еще маслины или оливки без косточки, а кто любит - еще и сметана.
- Приятного аппетита!
Суп с гречкой и шампиньонами | Щи из кислой капусты | Домашние сосиски (сардельки) в натуральной оболочке | Бограч. Гуляш с мясом и овощами | Вяленое мясо "Бастурма" в специях |
Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Солянка мясная дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Солянка мясная приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.