Рецепт. Рулет из сала. Подчерёвок с начинкой
Рецепт. Рулет з сала. Подчеревок з начинкою
Теги: Приготування Рулет з сала. Подчеревок з начинкою як готується у домашніх умовах. Як зробити Рулет з сала. Подчеревок з начинкою як приготувати вдома. Як приготувати Рулет з сала. Подчеревок з начинкою у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Рулет из сала. Подчерёвок с начинкой
1) Свиной подчерёвок 1 кг.
2) чеснок 7-8 зубчиков
3) соль
4) специи
5) перец
теги: Домашний рецепт как сделать Рулет из сала. Подчерёвок с начинкой как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Рулет из сала. Подчерёвок с начинкой приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Рулет из сала. Подчерёвок с начинкой
Talia: Подчерёвок выбираем с мягкой шкуркой и мясной.
Снимаем с подчерёвка шкурку вместе с салом (до мяса) и перекручиваем вместе со шкуркой через мясорубку. И фарш из сала и оставшееся мяско солим и перчим. К салу добавляем специи (прованские травы, орегано, базилик и т.п.) и чеснок.
Перемешиваем и выкладываем на остатки подчерёвка. Сворачиваем рулетом и обвязываем нитками очень плотно. Ставим на ночь в холодильник мариноваться.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Накрывать ничем не нужно.
Попробуйте, это очень вкусное блюдо. Никто не догадается из чего сделана начинка. Рулетик получается с насыщенным вкусом и очень сочный.
Приятного аппетита!!!
Купаты (домашняя колбаса) | Домашняя колбаса из свинины | Котлеты свиные | Домашние сосиски (сардельки) в натуральной оболочке | Смалец с чесноком и чёрным перчиком |
Голосов: 8; Отзывов: 0; ККал/100гр: 500; . Простой рецепт как готовить Рулет из сала. Подчерёвок с начинкой дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Рулет из сала. Подчерёвок с начинкой приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.