Рецепт. Приправа для борща с зеленью
Рецепт. Приправа до борщу з зеленню
Теги: Приготування Приправа до борщу з зеленню як готується у домашніх умовах. Як зробити Приправа до борщу з зеленню як приготувати вдома. Як приготувати Приправа до борщу з зеленню у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Приправа для борща с зеленью
1) 1 кг свеклы
2) 1 кг. морковки
3) 1 кг. лука
4) 0.5 кг. болгарского перца
5) 3 кг. помидоров
6) 3 пучка петрушки
7) 2 головки чеснока
8) соль по вкусу
9) молотый перец по вкусу
10) уксус 100 гр.
11) лавровый лист 2-3 шт.
12) подсолнечное масло 500 гр.
теги: Домашний рецепт как сделать Приправа для борща с зеленью как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Приправа для борща с зеленью приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Приправа для борща с зеленью
Talia: Такая приправа готовится очень быстро и просто, а зимой сэкономит вам кучу времени.
Сначала очищаем и моем все овощи. Петрушку промываем и мелко нарезаем.
- Лук и перец нарезаем полосками.
- Свеклу и морковь трём на крупной тёрке.
- Помидоры перекручиваем через мясорубку.
- Чеснок пропускаем через чесночницу или трём на мелкой тёрке.
Разогреваем большой казан, наливаем растительное масло и обжариваем сначала лук, затем добавляем морковь, обжариваем. Закладываем свеклу и продолжаем жарить.
Добавляем болгарский перец, помидоры и тушим около 40 минут.
Теперь кладем чеснок, зелень, лавровый лист, молотый перец, уксус и тушим ещё 10 минут. Солим по вкусу. Можно добавить немного сахара, если приправа немного кисловата.
Горячей раскладываем по баночкам, закатываем металлическими крышками. Переворачиваем крышками вниз, укутываем и оставляем до полного оставания.
Используем как приправу для борща или кушаем как салатик.
Приятного аппетита!!!
 Борщ на зиму с чесноком |  Борщ на зиму с болгарским перцем |  Борщ на зиму с зеленью |  Борщ на зиму с помидорами |  Борщ на зиму с горьким перцем |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Приправа для борща с зеленью дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Приправа для борща с зеленью приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
