Рецепт. Зимний борщ

автор: Людмила Ивановна

Калорийность низкая (до 200 Ккал/100 грамм)
Талия Радченко рекомендует в день: 1200-1800 к/к

Рецепт. Зимній борщ

категория:

Консервация

тип блюда:

блюда из овощей | блюда из свеклы | блюда из сладкого перца

время приготовления:

более 2 часов

Теги: Приготування Зимній борщ як готується у домашніх умовах. Як зробити Зимній борщ як приготувати вдома. Як приготувати Зимній борщ у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.

▼ развернуть ▼

Ингредиенты рецепта: Зимний борщ

1) 2 кг. свеклы
2) 1,5 кг. помидоров
3) 1 кг. лука
4) 1 кг. болгарского перца
5) стакан подсолнечного масла
6) сахар 100 гр.
7) уксус 100 гр.
8) острый перец 2 шт.

теги: Домашний рецепт как сделать Зимний борщ как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Зимний борщ приготовление в домашних условиях быстро.

Как приготовить: Зимний борщ

Talia: Этот вариант зимнего борща немного отличается от привычной нам борщевой заправки. И готовится немного по другому.

Сначала подготавливаем все овощи:

Свеклу чистим, моем и нарезаем тонкой соломкой.
Помидоры и острый перец перекручиваем через мясорубку.
Лук и болгарский перец чистим, моем и нарезаем соломкой.

Свеклу заливаем перекрученными помидорами и варим 1 час на медленном огне.

Болгарский перец и лук по отдельности обжариваем на растительном масле.

Соединяем со свеклой, добавляем соль по вкусу, сахар и уксус (можно тоже на свой вкус), перемешиваем и варим ещё 20 минут.

Горячим раскладываем по стерильным банкам, закатывам, переворачиваем крышками вниз, укутываем и оставляем до полного остывания.

Такой зимний борщ можно кушать и просто как салатик. Это очень вкусно.
Приятного аппетита!!!

Как сделать: Зимний борщ фото
Рецепт. Зимний борщ

Группы:

готовьте ещё:

Борщ на зиму с болгарским перцем

Салат "Лечо"

Салат из кабачков на зиму

Салат из перца на зиму "Лечо"

Борщ на зиму с чесноком

Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; Дата: 07-10-2013. Простой рецепт как готовить Зимний борщ дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Зимний борщ приготовление в домашних условиях.

^{P.S. Присылайте нам свои рецепты.

P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.}

теги: Как приготовить Зимний борщ дома с фотографиями. Приготовление Зимний борщ с фото в домашних условиях.

Добавить комментарий