Рецепт. Салат из перца на зиму "Лечо"
Рецепт. Салат з перцю на зиму "Лечо"
Теги: Приготування Салат з перцю на зиму "Лечо" як готується у домашніх умовах. Як зробити Салат з перцю на зиму "Лечо" як приготувати вдома. Як приготувати Салат з перцю на зиму "Лечо" у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Салат из перца на зиму "Лечо"
1) 2.5 кг. болгарского перца
2) 1 литр домашнего томатного сока
3) 100 гр. подсолнечного масла
4) 1 стакан сахара
5) 3-4 ст.л. соли
6) 1 стакан воды
7) 1 ч.л. уксусной эссенции
теги: Домашний рецепт как сделать Салат из перца на зиму "Лечо" как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Салат из перца на зиму "Лечо" приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Салат из перца на зиму "Лечо"
Talia: Зимой, когда практически нету свежих овощей, нас всегда выручают консервированные. А что может быть лучше консервации приготовленной своими руками.
Сладкий перец чистим, моем и нарезаем дольками. Из домашних помидоров делаем сок (через соковыжималку).
Томатный сок смешиваем с водой, уксусной эссенцией, сахаром, солью (ложки без горки) и растительным маслом.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 5 минут. Закладываем перец и после закипания варим ещё 5 минут. Выключаем и даём постоять полчасика. Ставим опять на огонь, доводим до кипения и раскладываем по предварительно простерилизованным банкам. Банки закатываем, переворачиваем, укутываем и оставляем остывать.
Очень вкусно, ароматно и полезно.
Приятного аппетита!!!
 Аджика грузинская острая (без варки) |  Баклажаны в аджике на зиму |  Аджика на зиму варёная (сладкая) | ![Рецепт. Салат "Лечо"](http://talia.com.ua/sites/default/files/imagecache/recepti/recepti/678/lecho.jpg "Рецепт. Салат "Лечо"") Салат "Лечо" |  Салат на зиму без стерилизации |
Голосов: 3; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Салат из перца на зиму "Лечо" дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Салат из перца на зиму "Лечо" приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
