Рецепт. Борщ на зиму с горьким перцем
Рецепт. Борщ на зиму з гірким перцем
Теги: Приготування Борщ на зиму з гірким перцем як готується у домашніх умовах. Як зробити Борщ на зиму з гірким перцем як приготувати вдома. Як приготувати Борщ на зиму з гірким перцем у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Борщ на зиму с горьким перцем
1) 1 кг свеклы
2) 1 кг. морковки
3) 1 кг. лука
4) 1 кг. болгарского перца
5) 2 кг. помидоров
6) 150 гр. чеснока
7) 2 стручка горького перца
8) 0.5 л. подсолнечного масла
9) сахар по вкусу
10) соль по вкусу
11) 100 гр. уксуса
теги: Домашний рецепт как сделать Борщ на зиму с горьким перцем как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Борщ на зиму с горьким перцем приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Борщ на зиму с горьким перцем
Talia: Мы всегда готовим очень много разной консервации на зиму. Так как у нас в семье самое любимое первое блюдо - это борщ, то и борщевых заправок мы готовим много. Такой вид консервации подходит не только для запрвки борща, го и просьл очень вкусный и полезный салат.
Овощи чистим, моем. Все овощи жарим по отдельности.
- Свеклу трём на крупной тёрке, жарим 30 минут.
- Морковь тоже трём. Жарим 25 минут.
- Лук нарезаем полукольцами. Жарим 15 минут.
- Перец полосками. Жарим 20 минут.
Соединяем все овощи и заливаем перекрученными помидорами. Варим полчаса. Заправляем по вкусу солью и сахаром. За 5 минут до окончания варки добавляем чеснок прокрученый через мясорубку вместе с острым перцем, наливаем уксус.
Горячую заправку разливаем по банкам (стерилизованным), закатываем, переворачиваем крышками вниз, укутываем и оставляем до полного остывания.
Готовой заправки получается 4 литра.
Приятного аппетита!!!
 Борщ на зиму с чесноком |  Борщ на зиму с болгарским перцем |  Борщ на зиму с зеленью |  Борщ на зиму с помидорами |  Заправка для борща с варёной свеклой |
Голосов: 3; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Борщ на зиму с горьким перцем дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Борщ на зиму с горьким перцем приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
