Рецепт. Заварные пирожные с масляным кремом
Рецепт. Заварні тістечка з масляним кремом
Теги: Приготування Заварні тістечка з масляним кремом як готується у домашніх умовах. Як зробити Заварні тістечка з масляним кремом як приготувати вдома. Як приготувати Заварні тістечка з масляним кремом у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Заварные пирожные с масляным кремом
1) яйца-4шт.
2) мука-1ст.
3) масло сливочное-330гр.
4) сгущенное молоко-1\2 банки
5) черный шоколад-100гр
6) молоко-30мл.
7) вода-1ст.
теги: Домашний рецепт как сделать Заварные пирожные с масляным кремом как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Заварные пирожные с масляным кремом приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Заварные пирожные с масляным кремом
Talia: 100 грамм масла порезать кусочками, добавить стакан воды, поставить в кастрюле на большой огонь и растопить, добавить муку, непрерывно перемешивать деревянной ложкой, пока тесто не начнет отходить от стенок.
Снять с огня, остудить 5 минут, затем добавлять по одному яйца, каждый раз перемешивать до однородной массы.
Разогреть духовку до 220 градусов.
Выложить тесто в кондитерский шприц с насадкой для теста, если нет шприца, можно в полиэтиленовый пакет с отрезаным концом и выдавливать тесто на смазанный противень полосками длиной 7-8 сантиметров.
Выпекать 10 минут на высокой температуре, а затем уменьшить до 180-160 градусов. Выпекать еще минут 15, пока тесто не приобретет светло-золотой цвет и станет сухим.
Готовые эклеры разрезать пополам вдоль. В нижнюю часть выложить крем, а вернюю окунуть в шоколадную глазурь.
Крем: 200 грам размягченного сливочного масла сбить с половиной банки сырого сгущеного молока.
Глазурь: шоколад, поломать на кусочки положить в молоко, растопить на паровой бане, добавить 30 грамм масла и подержать пока все не растопится.
Приятного аппетита!
 Круассаны с шоколадом | ![Рецепт. Торт "Корабль" с шоколадным кремом](http://talia.com.ua/sites/default/files/imagecache/recepti/recepti/84/tort_korabl.jpg "Рецепт. Торт "Корабль" с шоколадным кремом") Торт "Корабль" с шоколадным кремом |  Форма для пасхи. Куличи с цукатами |  Куличи на пасху с апельсиновой цедрой |  Пасхи. Куличи на сгущённом молоке |
Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 500; . Простой рецепт как готовить Заварные пирожные с масляным кремом дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Заварные пирожные с масляным кремом приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
