Рецепт. Куличи на пасху с апельсиновой цедрой
Рецепт. Куличі на паску з апельсиновою цедрою
Теги: Приготування Куличі на паску з апельсиновою цедрою як готується у домашніх умовах. Як зробити Куличі на паску з апельсиновою цедрою як приготувати вдома. Як приготувати Куличі на паску з апельсиновою цедрою у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Куличи на пасху с апельсиновой цедрой
1) 3 яйца
2) 2 стакана молока
3) 1 стакан сахара
4) 200 гр. сливочного масла
5) 1 пакет ванильного сахара
6) 1 пакетик сухих дрожжей
7) соль
8) 1 стакан изюма
9) 1 ч.л. апельсиновой цедры
10) 1-1.5 кг. муки
теги: Домашний рецепт как сделать Куличи на пасху с апельсиновой цедрой как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Куличи на пасху с апельсиновой цедрой приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Куличи на пасху с апельсиновой цедрой
Talia: Предлагаю вам приготовить на пасху очень вкусные куличи с отличным вкусом и замечательным ароматом.
Сначала нам нужно приготовить опару для куличей:
в тёпленькое молоко добавляем дрожжи, 1 ст.л. сахара и муку (чтобы тесто было как на оладьи), перемешиваем и ставим подходить в тёплое место. Готовая опара должна вырасти в 2-3 раза.
Белки взбиваем, желтки перетираем с солью, сахаром и мягким сливочным маслом.
В опару добавляем желтковую смесь, перемешиваем и добавляем муку (половину), потом взбитые белки, ванильный сахар, апельсиновую цедру и опять муку. Замешиваем тесто и опять ставим подходить до увеличения объёма вдвое.
Пока тесто подходит, изюм промываем и заливаем кипятком. Когда вода остынет, сливаем и обсушиваем изюм. Смешиваем с горсткой муки, чтобы изюм равномерно вмешался в тесто.
В подошедшее тесто вмешиваем изюм и раскладываем по смазанным маслом формам на 1/3 от высоты. Даём опять подойти.
Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке до готовности (1-1.5 ч). Готовность проверяем тонкой деревянной палочкой, если палочка сухая, кулич готов.
Горячие куличи смазываем глазурью (1 белок взбиваем со стаканом сахара и 1 ч.л. лимонного сока) и украшаем на свое усмотрение.
Приятного аппетита!!!
 Форма для пасхи. Куличи с цукатами |  Пасхи. Куличи на сгущённом молоке |  Как приготовить пасху на яичных желтках |  Пасхальное тесто дрожжевое |  Паска печёная с курагой и изюмом |
Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 500; . Простой рецепт как готовить Куличи на пасху с апельсиновой цедрой дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Куличи на пасху с апельсиновой цедрой приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
