Рецепт. Кролик шпигованный салом
Рецепт. Кролик шпигований салом
Теги: Приготування Кролик шпигований салом як готується у домашніх умовах. Як зробити Кролик шпигований салом як приготувати вдома. Як приготувати Кролик шпигований салом у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Кролик шпигованный салом
1) Тушка кролика
2) сало 150гр.
3) соль
4) перец
5) лавровый лист (молотый)
6) сухое белое вино 0,5л.
7) чеснок
8) вишнёвые веточки
теги: Домашний рецепт как сделать Кролик шпигованный салом как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Кролик шпигованный салом приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Кролик шпигованный салом
Talia: Вымытую и обсушеную тушку кролика разрежьте на кусочки.
Приготовьте смесь из соли, перца, чеснока, молотого лаврового листа.
Нарежьте сало маленькими брусочками.
В кусочках кролика сделайте ножом надрезы и смажьте приготовленой смесью.
В эти же надрезы вставьте приготовленные брусочки сала.
Посолите и поперчите кролика со всех сторон.
Оставьте мариноваться на 2-3 часа. (можно мариновать до 24 часов).
Обжарьте до образования румяной корочки.
Вымойте приготовлнные вишнёвые веточки на дно посуды в которой будет готовиться кролик. Лучше использовать утятницу или сотейник.
Замаринованные кусочки кролика уложите сверху на вишнёвые веточки и залейте сухим белым вином.
Закройте крышкой и поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 2-3 часа. Если у Вас нету посуды с крышкой, то накройте блюдо фольгой и заверните края.
Подавайте с любым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))))))))))))
 Купаты (домашняя колбаса) |  Печеная картошка в беконе в духовке |  Тефтели в томатном соусе |  Манты в пароварке |  Запеченные яблоки с мясным фаршем |
Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Кролик шпигованный салом дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Кролик шпигованный салом приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
