Рецепт. Кролик маринованный со сметаной
Рецепт. Кролик маринований зі сметаною
Теги: Приготування Кролик маринований зі сметаною як готується у домашніх умовах. Як зробити Кролик маринований зі сметаною як приготувати вдома. Як приготувати Кролик маринований зі сметаною у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Кролик маринованный со сметаной
1) тушка кроолика
2) 1-2 крупных луковиц
3) 1-2 крупной моркови
4) 1 корень сельдерея
5) 2/3 стакана сметаны
6) розмарин, перец, соль, аджика (для маринада)
теги: Домашний рецепт как сделать Кролик маринованный со сметаной как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Кролик маринованный со сметаной приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Кролик маринованный со сметаной
Talia: Время готовки не включает время мариновки кролика!!!!!!!!!!!!!
Тушку кролика моем и разделываем на небольшие куски. Натираем солью перцем заливаем аджикой, и в таком маринаде отправляем в прохладное место на ночь.
Берем крупную луковицу, режим ее полукольцами. И кладем в нагретую сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла.
Вслед за луком отправляем нарезанную квадратиками крупную морковь, и корень сельдерея.
Кусочки кролика хорошо обмакиваем в муке и обжариваем на сковороде.
Складываем в сотейник.
Покрываем кролика водой на 2/3 и тушим на маленьком огне. Время приготовление не могу точно сказать, так как это зависит от возраста приготавливаемого продукта, в любом случае, нужно время от времени пробовать.
Приблизительно за 10-15 мин до выключения, солим перчим, добавляем розмарин, пассированные овощи и ¾ стакана сметаны. После того как снова закипит, кладем лавровый лист, выключаем и даем настояться.
Блюдо получается вкусным и праздничным и ароматным.
Приятного аппетита!
 Кролик в сметане |  Кролик шпигованный салом |  Мясное пюре из куриного филе |  Хамон |  Домашние сосиски (сардельки) в натуральной оболочке |
Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Кролик маринованный со сметаной дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Кролик маринованный со сметаной приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
