Рецепт. Буженина в фольге запеченная в духовке с чесноком (домашняя)
Рецепт. Буженина у фользі запечена в духовці з часником (домашня)
Теги: Приготування Буженина у фользі запечена в духовці з часником (домашня) як готується у домашніх умовах. Як зробити Буженина у фользі запечена в духовці з часником (домашня) як приготувати вдома. Як приготувати Буженина у фользі запечена в духовці з часником (домашня) у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Буженина в фольге запеченная в духовке с чесноком (домашняя)
1) Мясо свиное-1-1.5кг
2) чеснок-2головки
3) перец черный молотый, базилик сушенный
4) соль - по вкусу
теги: Домашний рецепт как сделать Буженина в фольге запеченная в духовке с чесноком (домашняя) как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Буженина в фольге запеченная в духовке с чесноком (домашняя) приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Буженина в фольге запеченная в духовке с чесноком (домашняя)
Talia: Берем свиное мясо (лопатка или не жирный ошеек), натираем солью и молотым перцем, оставляем мариноваться на ночь.
Крупные зубки чеснока, чистим и нарезаем дольками по длине.
Ножом с острым концом делаем глубокие прорезы в мясе в шахматном порядке и в каждый прорез запихиваем дольку чеснока.
Еще раз обсыпаем молотым перцем и сушенным базиликом.
Хорошо со всех сторон заворачиваем мясо в фольгу.
Кладем в сковороду или на протвень в разогретую духовку и печем при температуре 200-250 гр. в течении 40мин.
За 10мин. до окончания запекания, разрезаем верх фольги.
Выняв из духовки, не снимая фольгу, заворачиваем в пакет и охлаждаем на морозе или в холодильнике. В таком случае, мясо будет нежным и сочным.
Подаем как мясную нарезку.
Приятного аппетита!
 Хамон |  Домашние сосиски (сардельки) в натуральной оболочке |  Подлива с мясом свинины и белым вином |  Антрекот из свинины в духовке |  Люля-кебаб в духовке из свинины |
Голосов: 11; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Буженина в фольге запеченная в духовке с чесноком (домашняя) дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Буженина в фольге запеченная в духовке с чесноком (домашняя) приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
