Рецепт. Борщ украинский с баклажанами
Рецепт. Борщ український з баклажанами
Теги: Приготування Борщ український з баклажанами як готується у домашніх умовах. Як зробити Борщ український з баклажанами як приготувати вдома. Як приготувати Борщ український з баклажанами у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Борщ украинский с баклажанами
1) мясной бульон 3 литра
2) картофель 1 кг.
3) капуста 0.5 кочана
4) 1 морковь
5) 1 свекла
6) 1.5 ст.л томатной пасты
7) 1 луковица
8) 2 средних баклажана
9) соль
10) перец
11) лавровый лист
12) растительное масло
теги: Домашний рецепт как сделать Борщ украинский с баклажанами как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Борщ украинский с баклажанами приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Борщ украинский с баклажанами
Talia: Интересный рецепт борщика с необычным ингридиентом. Получается очень вкусно и необычно.
Сначала моем и нарезаем баклажаны. Солим и оставляем на полчасика. Затем жидкость сливаем и обжариваем баклажаны на растительном масле.
Ставим мясной бульон на огонь, добавляем очищенную и нарезанную картошку, доводим до кипения и уменьшаем огонь.
Через 10-15 минут добавляем нашинкованную капусту и варим около 10 минут.
Теперь настала очередь баклажанов и остальных протушенных овощей:
лук режем кубиками, морковь и свеклу трём на тёрочке и протушиваем с небольшим количеством масла на среднем огне. В конце тушения добавляем томатную пасту.
Варим ещё около 5 минут. Солим, перчим, добавляем лавровый листик и выключаем.
Подаём со сметаной.
Приятного аппетита!!!
 Борщ из красной рыбы |  Борщ белорусский |  Борщ с грибами постный |  Борщ с пампушками |  Борщ с галушками |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Борщ украинский с баклажанами дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Борщ украинский с баклажанами приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
