Рецепт. Борщ с сухариками
Рецепт. Борщ з сухариками
Теги: Приготування Борщ з сухариками як готується у домашніх умовах. Як зробити Борщ з сухариками як приготувати вдома. Як приготувати Борщ з сухариками у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Борщ с сухариками
1) мясо на косточке 300 гр.
2) картофель 4-5 шт.
3) 1 луковица
4) 1 морковь
5) 1 свекла
6) капуста 200-300 гр.
7) томатная паста 2 ст.л.
8) соль
9) перец
10) лавровый лист
11) зелень
12) сухарики хлебные
13) растительное масло
теги: Домашний рецепт как сделать Борщ с сухариками как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Борщ с сухариками приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Борщ с сухариками
Talia: Для приготовления этого борща сначала нужно приготовить мясной бульон. Для этого мясо моем, режем порционными кусками, заливаем холодной водой, солим и ставим на огонь.
Когда только начнёт закипать, снимаем накипь и уменьшаем огонь. Варим до готовности мясо.
Пока отваривается мясо подготавливаем все овощи.
- Картошку чистим, моем, режем кубиками.
- Лук чистим и тоже нарезаем мелким кубиком.
- Капусту тонко шинкуем.
- Морковь и свеклу чистим, моем и трём на крупной тёрке.
Готовим зажарку:
На растительном масле обжариваем сначала лук, затем добавляем свеклу и морковь и тушим на медленном огне 10 минут. Кладем томатную пасту и протушиваем несколько минут.
Теперь начинаем по очереди добавлять наши овощи в бульон:
- Картошку. Варим 10 минут.
- Капусту. Варим 5 минут.
- Зажарку и варим 10 минут.
Солим и перчим по вкусу. Кладем лавровый листик.
Борщ выключаем и оставляем настояться.
Подаём посыпав зеленью. Добавляем подсушенные хлебные сухари и ложечку сметаны.
Хлебные сухари:
Чёрствый хлеб нарезаем кубиками и подсушиваем в духовке.
Приятного аппетита!!!
 Борщ белорусский |  Борщ с пампушками |  Борщ в мультиварке |  Борщ гетманский |  Борщ крымский |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Борщ с сухариками дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Борщ с сухариками приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
