Рецепт. Борщ крымский
Рецепт. Борщ кримський
Теги: Приготування Борщ кримський як готується у домашніх умовах. Як зробити Борщ кримський як приготувати вдома. Як приготувати Борщ кримський у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Борщ крымский
1) мясо 500 гр.
2) картофель 1 кг.
3) капуста квашеная 200 гр.
4) капуста свежая 200 гр.
5) 2 свеклы небольших
6) 2 луковицы
7) 2 морковки небольших
8) томатная паста 2-3 ст.л.
9) соль
10) перец
11) лавровый лист
12) растительное масло
13) зелень
теги: Домашний рецепт как сделать Борщ крымский как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Борщ крымский приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Борщ крымский
Talia: Борщ по этому рецепту получается очень наваристым и очень вкусным. Готовится он немного по другому. Но тоже не слишком сложно.
Мясо режем порционными кусочками, промываем, заливаем холодной водой, солим и доводим до кипения. Снимаем накипь, уменьшаем огонь, добавляем целую очищенную луковицу. Свеклу и морковь тоже очищаем и целыми добавляем к бульону. Варим до готовности овощей, вынимаем и охлаждаем.
К уже готовому бульону добавляем очищенный и нарезанный кубиками картофель. Варим 10 минут.
Оставшуюся луковицу режем кубиками и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле, затем добавляем натёртые отварные морковь и свеклу. Немного протушиваем с добавлением томатной пасты.
Добавляем в наш борщ.
Через 5 минут добавляем смесь капуст. Квашеную промываем, свежую шинкуем. Варим 10 минут.
Солим и перчим по вкусу, кладем лавровый листик.
Выключаем и добавляем мелко нарезанную зелень.
Даём немного настояться и подаём к столу. Кушаем со сметанкой.
Приятного аппетита!!!
 Как приготовить борщ со свекольной ботвой |  Борщ белорусский |  Борщ с пампушками |  Борщ в мультиварке |  Борщ с сухариками |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Борщ крымский дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Борщ крымский приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
