Рецепт. Тушенка в домашних условиях
Рецепт. Тушенка в домашніх умовах
Теги: Приготування Тушенка в домашніх умовах як готується у домашніх умовах. Як зробити Тушенка в домашніх умовах як приготувати вдома. Як приготувати Тушенка в домашніх умовах у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Тушенка в домашних условиях
1) Курица 3 кг.
2) соль
3) специи
теги: Домашний рецепт как сделать Тушенка в домашних условиях как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Тушенка в домашних условиях приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Тушенка в домашних условиях
Talia: Приготовить тушёнку в домашних условиях достаточно легко, но не слишком быстро.
Быстрее всего готовить тушёнку из курицы.
Курицу моем, обсушиваем и режем небольшими кусочками. Большие кости лучше вырезать. Складываем в миску, солим и добавляем специи по вкусу.
Банки стерилизуем. На 3 кг. мяса нужно 4 банки по 0.5 л.
На дно стерильной банки кладем лавровый листочек и 8 горошин перца. Сверху выкладываем мясо, плотно. Накрываем крышкой (металлической).
На дно кастрюли кладем ткань, чтобы банка не лопнула, ставим банки с куриным мясом и заливаем водой по плечики банок.
Ставим кастрюлю на огонь и когда вода закипит, убавляем огонь до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и варим около 4-х часов. Если вода выкипает, доливаем до того же уровня.
Готовую тушёнку закатываем. Хранить лучше в холодильнике не больше 6 мес.
По этому рецепту можно приготовить и другие виды мяса, но готовить нужно дольше. Например свининку нужно готовить около 6-8 часов.
Приятного аппетита!!!
 Тушенка из курицы в духовке | ![Рецепт. Вяленое мясо "Бастурма" в специях](http://talia.com.ua/sites/default/files/imagecache/recepti/recepti/63/yalenoe.jpg "Рецепт. Вяленое мясо "Бастурма" в специях") Вяленое мясо "Бастурма" в специях |  Подлива к пюре из куриных грудок и шампиньонов |  Мясное пюре из куриного филе |  Хамон |
Голосов: 10; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Тушенка в домашних условиях дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Тушенка в домашних условиях приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
