Рецепт. Банановый торт

Как приготовить: Банановый торт

Talia: Простой, и очень вкусный торт не требует выпекания. Не сложен в приготовлении, и великолепно смотрится.
 
В сметану добавляем сахар, хорошо перемешиваем. Бананы трем на терку и добавляем в смесь, взбиваем миксером. В смесь добавляем крекер, аккуратно перемешиваем, чтоб не поломать крекер. И ставим в холодильник на 2 часа. Масса должна получится клейкой и густой, крекер должен разбухнуть, но остаться целым. Если масса еще жидковатая, тогда еще можно подержать в холодильнике.
 
Зефир кружочками.
На дно формы кладем пищевую пленку, выкладываем аккуратно 3-ю часть массы, сверху выкладываем слой зефира, так, чтобы полностью закрыть массу. На зефир, выливаем, 2-ю часть, и опять слой зефира. Сверху выливаем оставшуюся часть, и утрамбовываем. И ставим в холодильник на всю ночь.
 
Готовый торт переворачиваем на блюдо, снимаем пленку, с торта, и украшаем по своему усмотрению, можно шоколадом, а можно украсить фруктами.