Рецепт. Торт "Лунтик" с украшением из мастики
Рецепт. Торт "Лунтік" з прикрасою з мастики
Теги: Приготування Торт "Лунтік" з прикрасою з мастики як готується у домашніх умовах. Як зробити Торт "Лунтік" з прикрасою з мастики як приготувати вдома. Як приготувати Торт "Лунтік" з прикрасою з мастики у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Торт "Лунтик" с украшением из мастики
1) 3 яйца
2) 1 стакан сахара
3) 1 ст.л. мёда
4) 1 ч.л. соды
5) 1 ст.л. водки
6) мука
7) крем:
8) 500гр. сметаны
9) 1 стакан сахара
10) мастика:
11) зефир 200 гр.
12) сахарная пудра 400 гр.
13) лимонный сок 1 ст.л.
14) ванилин
15) сухие сливки 100гр.
теги: Домашний рецепт как сделать Торт "Лунтик" с украшением из мастики как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Торт "Лунтик" с украшением из мастики приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Торт "Лунтик" с украшением из мастики
Talia: Сначала приготовим тесто:
Яйца смешайте с сахаром, содой, погашенной уксусом, маслом, мёдом и водкой. Поставьте на водяную баню и прогревайте, постоянно помешивая до увеличения объёма и полного растворения сахара.
В остывшую массу добавьте муку и вымесите достаточно крутое тесто. Разделите тесто на 8 частей. Раскатайте тоненько. Из картона вырежьте лунтика. Потом к раскатанному тесту прикладывайте картонного лунтика и вырезайте острым ножом. Один корж оставьте для приготовления ручек.
Выпекайте коржи в духовке до золотистого цвета.
Промажьте кремом:
Сметану взбейте миксером с сахаром до густоты.
Верх торта украсьте мастикой:
Зефир нарежьте небольшими кусочками и поставьте в микроволновку на 30 секунд. Подогретый зефир хорошо разомните вилочкой.
Смешайте сахарную пудру с сухими сливками и щепоткой ванилина. Добавьте к зефиру и вымешивайте пока масса не станет эластичной и не будет прилипать к рукам. Разделите на 2 части и добавьте фиолетовый краситель. В одну часть больше, в другую меньше. Вымешайте до однородного цвета. Мастику можно хранить в холодильнике завёрнутой в пищевую плёнку.
Приятного аппетита!!!

![]() Торт бисквитный с украшением из мастики | ![]() Торт "Картинки" с масляным кремом | ![]() Торт "Замок" с бисквитными коржами | ![]() Торт "Корабль" с шоколадным кремом | ![]() Торт "Поль Робсон" шоколадный |
Голосов: 6; Отзывов: 0; ККал/100гр: 500; . Простой рецепт как готовить Торт "Лунтик" с украшением из мастики дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Торт "Лунтик" с украшением из мастики приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.