Рецепт. Пасхальный пирог с маковой начинкой
Рецепт. Пасхальний пиріг з маковою начинкою
Теги: Приготування Пасхальний пиріг з маковою начинкою як готується у домашніх умовах. Як зробити Пасхальний пиріг з маковою начинкою як приготувати вдома. Як приготувати Пасхальний пиріг з маковою начинкою у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Пасхальный пирог с маковой начинкой
1) 1 л. молока
2) 300 гр. масла сливочного
3) 500 гр. сметаны
4) 7 ст.л. растительного масла
5) 7 яиц
6) 4 стакана сахара
7) 3 ч.л. сухих дрожжей
8) мука 2.5-3 кг.
9) мак 500 гр.
10) сахар по вкусу
11) варенье
теги: Домашний рецепт как сделать Пасхальный пирог с маковой начинкой как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Пасхальный пирог с маковой начинкой приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Пасхальный пирог с маковой начинкой
Talia: Пасхальные пироги - это прежде всего вкусное сдобное тесто. Самое главное приготовить правильно тесто. Готовить его лучше всего на опаре.
Опара:
Дрожжи размешайте в стакане тёплого молока с небольшим количеством сахара и муки.Тесто для опары по густоте должно быть как на оладьи. Дайте опаре подняться в тёплом месте.
В оставшееся тёплое молоко добавьте взбитые яйца с сахаром, сметану, немного ванилина и щепотку соли.
Полученную смесь влейте в уже подошедшую опару,добавьте ещё половину муки и опять поставьте немного подойти.
Затем добавьте растопленное или просто размягчённое масло и муку, замесите тесто.
Поставьте тесто подходить на 3-4 часа в тёплое место.
Подошедшее тесто вымешиваем ещё один раз на столе с добавлением растительного масла.
Тесто раскатываем на столе толщиной около 1 см. Сверху (не доходя до краёв) выкладываем тонким слоем маковую начинку и сворачиваем рулетом. Защипываем и аккуратно выкладываем на противень.
Верх украшаем узорами из теста и смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки (около 40 минут).
Начинка:
Мак размалываем в кофемолке вместе с сахаром, добавляем варенье (чтобы начинка не получилась слишком жидкая) и перемешиваем.
Приятного аппетита!!!

![]() Булочки с маком на дрожжевом тесте | ![]() Форма для пасхи. Куличи с цукатами | ![]() Куличи на пасху с апельсиновой цедрой | ![]() Пасхи. Куличи на сгущённом молоке | ![]() Как приготовить пасху на яичных желтках |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 500; . Простой рецепт как готовить Пасхальный пирог с маковой начинкой дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Пасхальный пирог с маковой начинкой приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.