Рецепт. Курица в духовке в вине
Рецепт. Курка в духовці у вині
Теги: Приготування Курка в духовці у вині як готується у домашніх умовах. Як зробити Курка в духовці у вині як приготувати вдома. Як приготувати Курка в духовці у вині у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Курица в духовке в вине
1) домашняя курица
2) 70-100 гр сливочного масла
3) 300 гр куриного бульона
4) 200-250 гр красного сухого вина
5) 2-3 ложки томатной пасты
6) 1 крупная луковица и 1 морковь
7) специ: молотый перец и лавровый лист
теги: Домашний рецепт как сделать Курица в духовке в вине как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Курица в духовке в вине приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Курица в духовке в вине
Talia: Курицу нарезаем на куски, на свое усмотрение. Кладем в сковородку 70-100 гр сливочного масла (растопить). Затем кладем в растопленное масло кусочки курицы и жарим, пока не выйдет ненужная влага.
Добавляем 300 гр куриного бульона, если нет, можно использовать куриный кубик на 300 гр. воды. Добавляем 200-250 гр сухого красного вина, 2-3 столовые ложки томатной пасты(я заменяю томатным соком собственного приготовления, довожу до кипения, и через 15 мин. получаю густую массу) добавляем соль\сахар по вкусу, накрываем и тушим курочку в течении 1.5 часа.
В это время крупными кубиками режим лук, можно морковку, поджариваем на сковородке, и добавляем за 15 мин. до конца приготовления. Из приправ можно добавить лавровый лист и острый перец, в этом блюде не стоит злоупотреблять.
При подачи на стол украсить зеленью.
 Грибная подливка с курицей |  Холодец из петуха (домашнего) | ![Рецепт. Крылышки "Баффало" в духовке](http://talia.com.ua/sites/default/files/imagecache/recepti/recepti/84/paprikash.jpg "Рецепт. Крылышки "Баффало" в духовке") Крылышки "Баффало" в духовке |  Крылышки в меду в духовке |  Куриные крылышки в духовке |
Голосов: 7; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Курица в духовке в вине дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Курица в духовке в вине приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
