Рецепт. Картофельные зразы с грибами
Рецепт. Картопляні зрази з грибами
Теги: Приготування Картопляні зрази з грибами як готується у домашніх умовах. Як зробити Картопляні зрази з грибами як приготувати вдома. Як приготувати Картопляні зрази з грибами у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Картофельные зразы с грибами
1) 1 кг картофеля
2) 500-600 гр грибов
3) 50 гр масла
4) 1 яйцо
5) 3 ст. ложки муки + мука для обваливания зраз
6) 2 крупные луковицы
7) зелень, приправы, соль
8) масло подсолнечное, для обжаривания
теги: Домашний рецепт как сделать Картофельные зразы с грибами как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Картофельные зразы с грибами приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Картофельные зразы с грибами
Talia: Вначале делаем начинку для зраз: лук мелко режим кубиками, и кладем в сковородку.
Грибы моем и тоже мелко нарезаем кубиками.
Когда лук подрумяниться, добавляем грибы, и жарим до готовности, за несколько минут до готовности солим и перчим, при желании добавляем чеснок и приправы.
Картофель чистим, режим на куски средних размеров, и бросаем в кипящую воду. Когда картофель сварился, снимаем с огня, выливаем воду, добавляем сливочное масло, соль, приправы, и делаем пюре.
В остывшее пюре добавляем яйцо и муку и тщательно перемешиваем. Мокрой ложкой выкладываем на стол, посыпанный мукой картофельное тесто.
Смачиваем руку водой и формируем из лепешку, в центр кладем начинку. Кроме представленной гребной начинки можно класть поджаренную капусту с луком и морковкой, или мясную.
Аккуратно соединяем края и плотно залепливаем со всех сторон. Обваливаем со всех сторон в муке.
Обжариваем на сковородке с 2-х сторон.
 Слоеные пирожки с мясом и картофелем |  Запеченное мясо в духовке под шубкой |  Картофельные котлеты с грибами |  Налистники с мясом курицы и грибами |  Зразы с капустой в панировочных сухарях |
Голосов: 6; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Картофельные зразы с грибами дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Картофельные зразы с грибами приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
