Рецепт. Торт на крестины с мастикой

автор: Раиса

Калорийность высокая (более 500 Ккал/100 грамм)
Талия Радченко рекомендует в день: 1200-1800 к/к

Рецепт. Торт на хрестини з мастикою

категория:

Торты | Десерты

тип блюда:

блюда из муки | блюда из сахара | блюда из сгущенного молока | блюда из яиц

время приготовления:

более 2 часов

Теги: Приготування Торт на хрестини з мастикою як готується у домашніх умовах. Як зробити Торт на хрестини з мастикою як приготувати вдома. Як приготувати Торт на хрестини з мастикою у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.

▼ развернуть ▼

Ингредиенты рецепта: Торт на крестины с мастикой

1) 3 стакана муки
2) 1 пачка маргарина
3) 4 яйца
4) 2.5 стакана сахара
5) 1 ч.л.соды
6) 2.5 ст.л. сметаны
7) Крем:
8) 1 банка варёной сгущёнки
9) 250 гр. масла
10) 250 гр. сливок
11) мастика:
12) 90 гр. маршмеллоу (зефирных конфет)
13) 1 ст.л. лимонного сока
14) красители

теги: Домашний рецепт как сделать Торт на крестины с мастикой как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Торт на крестины с мастикой приготовление в домашних условиях быстро.

Как приготовить: Торт на крестины с мастикой

Talia: Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с 1 стаканом сахара, белки с 1.5 стаканами. К желткам добавляем 1.5 ст.л. сметаны и соду гашёную уксусом. Муку перетираем с маргарином и добавляем в яичную смесь. Вымешиваем тесто. Муку если необходимо можно добавить. Делим тесто на 4 части и ставим в холодильник на 1 час.

Тесто раскатываем и выкладываем на противень На тесто выкладываем четвёртую часть белковой смеси и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, до поднятия безе. Потом уменьшаем температуру до 80 градусов и сушим безе около 40 минут. Так выпекаем все коржи.

Остывшие коржи промазываем кремом:
Масло растопите. В сгущёнку добавьте сначала половину масла, постоянно размешивая доливайте остальное масло. Размешайте до однородного состояния, при необходимости прогрейте. Сливки взбейте и добавьте к остывшей смеси. Размешайте миксером.
Коржи складывайте так:

безе вверх
безе вниз
безе вверх
безе вниз

Верх украсьте мастикой:
Конфетки маршмеллоу разделите на 2 части и добавьте красители и по 1 ч.л. лимонного сока. Тесто с разными красителями замешивайте по отдельности.

Нагрейте конфеты с лимонным соком в микроволновке (20-30 секунд) и замесите тесто с сахарной пудрой. Раскатайте скалкой и украшайте торт.

Мастика лепится друг к другу с помощью капельки воды.
Приятного аппетита!!!

Как сделать: Торт на крестины с мастикой фото
Рецепт. Торт на крестины с мастикой

Группы:

готовьте ещё:

Торт "Картинки" с масляным кремом

Торт "Корабль" с шоколадным кремом

Торт "Спанч Боб" с украшением из мастики

Торт бисквитный с украшением из мастики

Торт "Замок" с бисквитными коржами

Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 500; Дата: 23-02-2012. Простой рецепт как готовить Торт на крестины с мастикой дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Торт на крестины с мастикой приготовление в домашних условиях.

^{P.S. Присылайте нам свои рецепты.

P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.}

теги: Как приготовить Торт на крестины с мастикой дома с фотографиями. Приготовление Торт на крестины с мастикой с фото в домашних условиях.

Добавить комментарий