Рецепт. Суп на курином бульоне
Рецепт. Суп на куриному бульйоні
Теги: Приготування Суп на куриному бульйоні як готується у домашніх умовах. Як зробити Суп на куриному бульйоні як приготувати вдома. Як приготувати Суп на куриному бульйоні у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Суп на курином бульоне
1) 2.5 л. куриного бульона
2) 4-5 картофелин
3) 1 луковица
4) 1 морковь
5) 1 сладкий перец
6) соль по вкусу
7) перец по вкусу
8) зелень
9) растительное масло
10) 1 яйцо
11) 3 ст.л. молока
12) 5-6 ст.л. муки
теги: Домашний рецепт как сделать Суп на курином бульоне как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Суп на курином бульоне приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Суп на курином бульоне
Talia: Из куриного бульона получается очень вкусный супчик. Можно сварить и с макаронами, но если не полениться и сделать галушки, тогда суп приобретёт совершенно другой (домашний) вид и вкус.
Куриный бульон доводим до кипения, кладем очищенный, вымытый и нарезанный кубиками картофель.
Пока варится картофель, делаем зажарку:
Лук и морковь чистим, лук нарезаем кубиками, морковь трём на тёрке, перчик очищаем от семян и нарезаем соломкой.
На разогретой сковородке, на растительном масле сначала обжариваем лук, затем добавляем морковь, перец и прожариваем всё вместе минутки 3-4 постоянно помешивая. Выкладываем зажарку в суп. Солим и перчим по вкусу.
Начинаем делать галушки:
Яйцо взбиваем с мукой и солью, добавляем молоко и перемешиваем до полного разбивания комочков..
Когда картофель уже готов, выкладываем тесто в кипящий суп чайной ложечкой, смоченной в холодной воде (0.5 ч.л.) и даём покипеть 8-10 минут.
Добавляем мелко нарубленный укроп и выключаем огонь.
Приятного аппетита!!!.
 Суп с макаронами |  Суп с галушками |  Зеленый борщ |  Суп с вермишелью |  Легкий суп |
Голосов: 1; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Суп на курином бульоне дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Суп на курином бульоне приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
