Рецепт. Зеленый борщ
Рецепт. Зелений борщ
Теги: Приготування Зелений борщ як готується у домашніх умовах. Як зробити Зелений борщ як приготувати вдома. Як приготувати Зелений борщ у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Зеленый борщ
1) 300 г. курицы
2) 3-4 картошины
3) 1 морковь
4) 1 луковица
5) 1-2 пучка щавля
6) зелень
7) 3 яйца
8) 150 г. фасоли
9) 50 г. свеклы
10) зелень
11) специи
теги: Домашний рецепт как сделать Зеленый борщ как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Зеленый борщ приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Зеленый борщ
Talia: Приготовим зеленый борщ со свеклой на курином бульоне.
- Моем куриное мясо, заливаем 2-мя литрами воды, ставим на плиту, и варим бульон. Добавляем 1 луковицу, и 1 морковь, среднего размера. Не забываем снять пену. Когда бульон будет готов, убираем морковь и лук.
- Чистим свеклу, натираем на средней терке. Тертой свеклы берем совсем немного, примерно 1 жменя без горки, затем промываем до тех пор, пока вода станет прозрачной. Кладем в бульон варим 20 минут на тихом огне. Пока бульон не приобретет оранжево- желтый цвет.
- Добавляем туда замоченную ранее фасоль, и нарезанный кубиками картофель. Когда, овощи будут почти готовы, кладем мелко нарезанный лук и натертую морковь. Лук и морковь можно обжарить, это по желанию.
- Отвариваем яйца, трем на терку, и добавляем в борщ. если яиц нет, можно и без них.
- Режем щавель, и остальную зелень. Кладем в борщ. Солим, перчим по вкусу и варим на тихом огне еще 5 минут. Борщу надо настояться 15 минут. Подаем со сметаной.
- Приятного аппетита!
 Суп с макаронами |  Суп на курином бульоне |  Суп с вермишелью |  Легкий суп |  Куриный суп |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Зеленый борщ дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Зеленый борщ приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
