Рецепт. Спаржевый суп
Рецепт. Спаржевий суп
Теги: Приготування Спаржевий суп як готується у домашніх умовах. Як зробити Спаржевий суп як приготувати вдома. Як приготувати Спаржевий суп у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Спаржевый суп
1) 500 гр. свежей спаржи
2) 1.5 л. воды
3) 1 ст.л. сахара
4) 60 гр. сливочного масла
5) 40 гр. муки
6) 1 желток
7) 150 гр. сливок
8) соль по вкусу
теги: Домашний рецепт как сделать Спаржевый суп как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Спаржевый суп приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Спаржевый суп
Talia: Это очень вкусный и изысканный супчик. Готовится очень просто, а вкус просто отменный.
Спаржу чистим, моем и режем на 3 части. Заливаем водой, кладем сахар. Варим около 20 минут. Спаржу откидываем на дуршлаг, отвар оставляем.
В кастрюле с толстым дном растапливаем сливочное масло и поджариваем на нём муку до бежевого цвета. Разбавляем небольшими порциями отваром со спаржи, чтобы не было комочков. Кипятим 3-5 минут и добавляем взбитый со сливками яичный желток. Доводим до кипения постоянно помешивая. Солим по вкусу.
Кладем в суп спаржу и оставляем немного настояться. Приправить супчик можно белым перчиком.
Подаём, украсив зеленью.
Приятного аппетита!!!
 Суп из кролика со спаржей |  Суп в скороварке |  Суп классический |  Вегетарианский суп |  Суп биск |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Спаржевый суп дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Спаржевый суп приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
