Рецепт. Мясной суп
Рецепт. Мясний суп
Теги: Приготування Мясний суп як готується у домашніх умовах. Як зробити Мясний суп як приготувати вдома. Як приготувати Мясний суп у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Мясной суп
1) 2 кг баранины с костью
2) 1 лук-порей
3) 1 луковица
4) 2 морковки
5) 1 репа
6) 200 гр. бекона
7) 1 крупный корень петрушки
8) лавровый лист
9) 1 ст.л. растительного масла
10) соль по вкусу
11) перец
12) зелень тимьяна
13) 0.5 ст. рубленой петрушки
14) сок половины лимона
15) 2 картофелины
теги: Домашний рецепт как сделать Мясной суп как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Мясной суп приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Мясной суп
Talia: Это ещё один вариант очень интересного и вкусного супчика из баранины.
Баранину моем, заливаем 3 л. воды, кладем очищенную луковицу, пару листиков лаврового листа,чайную ложку перца горошком и варим до готовности (около 2 часов). Мясо вынимаем и режем крупными кубиками, бульон процеживаем, лук и лавровые листики выбрасываем.
В кастрюле нагреваем растительное масло и тушим в нём нарезанный бекон, добавляем нарезанную полукольцами белую часть лука-порея и тушим 5 минут. Теперь добавляем очищенные и нарезанные одинаковыми кубиками морковь, репу и корень петрушки и тушим ещё 5 минуток. Заливаем всё это бульоном, добавляем 3 стакана кипятка, доводим до кипения, перчим, солим и кладем пару веточек тимьяна. Теперь кладем нарезанный кубиками картофель и варим суп до готовности картошки. Кладем мясо, добавляем заелень петрушки, лимонный сок, опять доводим до кипения и выключпем.
Оставляем на 10-15 минут настояться.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!!!
 Суп из баранины |  Суп из баранины и перловкой |  Суп в скороварке |  Суп классический |  Вегетарианский суп |
Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Мясной суп дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Мясной суп приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
