Рецепт. Суп на зиму с огурцами
Рецепт. Суп на зиму з огірками
Теги: Приготування Суп на зиму з огірками як готується у домашніх умовах. Як зробити Суп на зиму з огірками як приготувати вдома. Як приготувати Суп на зиму з огірками у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Суп на зиму с огурцами
1) 4 кг. огурцов
2) 0.5 кг. моркови
3) 0.5 кг. лука
4) 0.5 л. томатного соуса
5) 4 ст.л. соли
6) 2 стакана перловой крупы
7) 4 ст.л. 9% уксуса
теги: Домашний рецепт как сделать Суп на зиму с огурцами как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Суп на зиму с огурцами приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Суп на зиму с огурцами
Talia: Это прекрасная заготовка для рассольника. Но можно кушать и как салат, и как гарнир.
Перловую крупу замачиваем на ночь, чтобы потом быстрее сварилась.
Все овощи моем и чистим.
Огурцы (не очищенные) натираем на крупной тёрке и оставляем на 3-4 часа, чтобы пустили сок. Лучок мелко нарезаем, морковку натираем на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле.
Добавляем поджаренные овощи к огурцам, кладем перловку, добавляем томатный соус, соль и сахар. Перемешиваем и варим на медленном огне 30 минут. За 5 минут до конца приготовления вливаем уксус.
Горячую заправку перекладываем в предварительно простерилизованные банки, закатываем, переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!!!
 Суп консервированный с рыбой |  Заправка для супа на зиму с перловкой |  Заправка для супа на зиму с фасолью |  Суп овсяный |  Суп на зиму с гречкой |
Голосов: 2; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Суп на зиму с огурцами дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Суп на зиму с огурцами приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
