Рецепт. Соус "Ткемали" или сливовый соус
Рецепт. Соус "Ткемалі" або сливовий соус
Теги: Приготування Соус "Ткемалі" або сливовий соус як готується у домашніх умовах. Як зробити Соус "Ткемалі" або сливовий соус як приготувати вдома. Як приготувати Соус "Ткемалі" або сливовий соус у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Соус "Ткемали" или сливовый соус
1) алыча 1 кг.
2) 50-70 гр. сахара
3) немного соли
4) красный перец
5) укроп
6) кинза
7) кориандр
8) чеснок 1 головка
теги: Домашний рецепт как сделать Соус "Ткемали" или сливовый соус как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Соус "Ткемали" или сливовый соус приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Соус "Ткемали" или сливовый соус
Talia: Для приготовления этого соуса алычу нужно вымыть и вынуть косточки.Если нету алычи, возьмите обычные кислые синие сливы.
Перекрутите через мясорубку или измельчите в блендере.
Перелейте в кастрюлю, в которой будете варить и добавьте соль и сахар. После закипания соуса варите его минут 5 на медленном огне.
Снимите с огня и добавьте измельчённую зелень и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте щепотку кориандра растертый красный перец и опять доведите до кипения.
Соус готов. Такой соус можно готовить впрок. Тогда нужно добавить уксус, залить в банки, закатать, перевернуть (укутать) и оставить до полного остывания.Вкусно с мясом.
Приятного аппетита!!!
 Аджика грузинская острая (без варки) |  Аджика абхазская (острая) из запечённых острых перцев |  Аджика сырая острая (без помидоров) |  Аджика из помидоров на зиму |  Аджика с хреном на зиму (сырая) |
Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Соус "Ткемали" или сливовый соус дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Соус "Ткемали" или сливовый соус приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
