Рецепт. Кофейное мороженое

автор: Раиса

Калорийность высокая (более 500 Ккал/100 грамм)
Талия Радченко рекомендует в день: 1200-1800 к/к

Рецепт. Кавове морозиво

категория:

Десерты

тип блюда:

блюда из молока | блюда из сахара | блюда из яиц

время приготовления:

более 2 часов

Теги: Приготування Кавове морозиво як готується у домашніх умовах. Як зробити Кавове морозиво як приготувати вдома. Як приготувати Кавове морозиво у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.

▼ развернуть ▼

Ингредиенты рецепта: Кофейное мороженое

1) 200 гр. молока
2) 200 гр. сливок
3) 3 желтка
4) 3/4 стакана сахарной пудры
5) кофе растворимый 50 гр. (крепкий)

теги: Домашний рецепт как сделать Кофейное мороженое как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Кофейное мороженое приготовление в домашних условиях быстро.

Как приготовить: Кофейное мороженое

Talia: Желтки взбейте с сахаром и ванилью до пышности. Они должны стать белыми.

Добавьте молоко и поставьте на маленький огонь прогревать, постоянно помешивая до загустения (как жидкая сметана). Снимите с огня и добавьте готовый крепкий кофе, перемешайте и охладите.

Сливки взбейте миксером и добавьте в остывший крем. Перемешайте и перелейте в форму для замораживания.

Через 40 минут достаньте и взбейте миксером. Повторите тоже самое ещё 2-3 раза. Это нужно делать для того, чтобы мороженое не кристализировалось.

Мороженое замораживается около 5-6 часов.
Всё, теперь можно подавать. Магазинное мороженое не сравнится по вкусу с приготовленным дома.

Приятного аппетита!!!

Как сделать: Кофейное мороженое фото
Рецепт. Кофейное мороженое

Группы:

готовьте ещё:

Мороженое с орехами

Домашнее мороженое "Крем-брюле"

Как сделать мороженое

Торт "Замок" с бисквитными коржами

Торт "Корабль" с шоколадным кремом

Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 500; Дата: 27-02-2012. Простой рецепт как готовить Кофейное мороженое дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Кофейное мороженое приготовление в домашних условиях.

^{P.S. Присылайте нам свои рецепты.

P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.}

теги: Как приготовить Кофейное мороженое дома с фотографиями. Приготовление Кофейное мороженое с фото в домашних условиях.

Добавить комментарий