Рецепт. Кофейное мороженое
Рецепт. Кавове морозиво
Теги: Приготування Кавове морозиво як готується у домашніх умовах. Як зробити Кавове морозиво як приготувати вдома. Як приготувати Кавове морозиво у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Кофейное мороженое
1) 200 гр. молока
2) 200 гр. сливок
3) 3 желтка
4) 3/4 стакана сахарной пудры
5) кофе растворимый 50 гр. (крепкий)
теги: Домашний рецепт как сделать Кофейное мороженое как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Кофейное мороженое приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Кофейное мороженое
Talia: Желтки взбейте с сахаром и ванилью до пышности. Они должны стать белыми.
Добавьте молоко и поставьте на маленький огонь прогревать, постоянно помешивая до загустения (как жидкая сметана). Снимите с огня и добавьте готовый крепкий кофе, перемешайте и охладите.
Сливки взбейте миксером и добавьте в остывший крем. Перемешайте и перелейте в форму для замораживания.
Через 40 минут достаньте и взбейте миксером. Повторите тоже самое ещё 2-3 раза. Это нужно делать для того, чтобы мороженое не кристализировалось.
Мороженое замораживается около 5-6 часов.
Всё, теперь можно подавать. Магазинное мороженое не сравнится по вкусу с приготовленным дома.
Приятного аппетита!!!
Мороженое с орехами | Домашнее мороженое "Крем-брюле" | Как сделать мороженое | Торт "Замок" с бисквитными коржами | Торт "Корабль" с шоколадным кремом |
Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 500; . Простой рецепт как готовить Кофейное мороженое дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Кофейное мороженое приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.