Рецепт. Гороховое пюре с луком и морковью
Рецепт. Горохове пюре з цибулею і морквою
Теги: Приготування Горохове пюре з цибулею і морквою як готується у домашніх умовах. Як зробити Горохове пюре з цибулею і морквою як приготувати вдома. Як приготувати Горохове пюре з цибулею і морквою у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Гороховое пюре с луком и морковью
1) горох 1 стакан
2) вода 2 стакана
3) 1 морковь
4) 1 луковица
5) растительное масло для жарки
6) кетчуп 1 ст.л.
7) соль
8) перец
9) зелень
теги: Домашний рецепт как сделать Гороховое пюре с луком и морковью как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Гороховое пюре с луком и морковью приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Гороховое пюре с луком и морковью
Talia: Гороховое пюре - это прекрасный гарнир к мясным и овощным блюдам. Вкусно, питательно и очень полезно. Такое пюре прекрасно подойдёт и для постного стола, ведь в нём нет жиров животного происхождения.
Горох для пюре лучше взять половинками, он быстрее готовится. Перед приготовлением его лучше сначала замочить в холодной воде минимум на 30 минут.
Залейте предварительно замоченный горох холодной водой и поставьте на огонь. После закипания уменьшите огонь (до минимума) и варите периодически перемешивая (чтобы не пригорел) до готовности гороха (минимум 30 минут).
Пока готовится горох сделайте зажарку:
лук очистите, нарежьте кубиками и поджарьте на растительном масле до золотистого цвета, добавьте морковь и поджарьте вместе с луком.
Добавьте зажарку к уже готовому гороху и проварите ещё 5 минут. Посолите по вкусу.
Выключаем огонь, добавляем ложечку кетчупа и взбиваем горох блендером.
Выкладываем на тарелку, посыпаем красным молотым перцем и зеленью.
Приятного аппетита!!!
 Вегетарианский суп |  Суп в пароварке с горошком и кукурузой |  Суп с ребрышками |  Суп с зеленым горошком |  Суп в горшочках |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Гороховое пюре с луком и морковью дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Гороховое пюре с луком и морковью приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
