Рецепт. Венгерский суп
Рецепт. Угорський суп
Теги: Приготування Угорський суп як готується у домашніх умовах. Як зробити Угорський суп як приготувати вдома. Як приготувати Угорський суп у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Венгерский суп
1) 300 гр. курицы
2) 150 гр. свинины
3) 1 луковица
4) 1 морковь
5) 1 сладкий перец
6) 1 помидор
7) 70 гр. корня сельдерея
8) 50гр. белых сушёных грибов
9) 1 ст.л. сливочного масла
10) зелень
11) паприка
12) соль
13) перец
14) 3 ст.л. муки
15) 1 яйцо
16) соль
теги: Домашний рецепт как сделать Венгерский суп как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Венгерский суп приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Венгерский суп
Talia: Суп очень вкусный и насыщенный на вкус. Таким супчиком можно даже побаловать своих гостей.
Сушёные грибы заливаем кипятком и оставляем на полчасика.
Лук, сельдерей, чистим и нарезаем кубиками. Из перца удаляем сердцевину и нарезаем соломкой. Моковку чистим и трём на крупной тёрке. Помидор режем мелкими кусочками.
Грибы отцедить и мелко нарезать.
Мясо и курицу нарезаем кусочками , обсушиваем и обжариваем (в казане) на сливочном масле 10 минут, добавляем овощи и грибы и обжариваем ещё в течении 10 минут.
Затем заливаем всё водой (около 2 литров), доводим до кипения, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и варим до готовности мяса. Солим, перчим и добавляем по вкусу паприку.
Теперь выкладываем клёцки и варим на медленном огне после всплывания 5 минут.
Для клёцек смешиваем яйцо с солью и мукой и замешиваем тесто. С помощью 2 ложек лепим клёцки и обваливаем в муке.
Добавляем измельчённую зелень, выключаем и оставляем супчик настояться 10 минут.
Приятного аппетита!!!
 Суп в пароварке с горошком и кукурузой |  Суп с ребрышками |  Суп с зеленым горошком |  Суп с горошком |  Суп украинский |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Венгерский суп дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Венгерский суп приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
