Рецепт. Торт "Книга" с фруктовой прослойкой
Рецепт. Торт "Книга" з фруктовим прошарком
Теги: Приготування Торт "Книга" з фруктовим прошарком як готується у домашніх умовах. Як зробити Торт "Книга" з фруктовим прошарком як приготувати вдома. Як приготувати Торт "Книга" з фруктовим прошарком у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Торт "Книга" с фруктовой прослойкой
1) 9 яиц
2) 2,5 ст. сахара
3) 3 стакана муки
4) фрукты по желанию, для прослойки
5) 4 яйца (крем)
6) 2 стакана сахара (крем)
7) 1 литр молока (крем)
8) 5 ст.лож.муки (крем)
9) ваниль(крем)
10) 30-50 г. ликера
11) 400 г. масла
теги: Домашний рецепт как сделать Торт "Книга" с фруктовой прослойкой как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Торт "Книга" с фруктовой прослойкой приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Торт "Книга" с фруктовой прослойкой
- Talia:
- Для торта книги, готовим бисквитное тесто. Яйца взбиваем с сахаром, миксером, до густой массы. Добавляем муку, ставим миксер на медленный режим и перемешиваем тесто до однородной массы.
- Делим полученную смесь на 3 части и выпекаем коржи при температуре 200 С. Предварительно, в квадратную форму кладем промазанный жиром пергамент для выпекания. Полученные коржи разрезаем пополам и даем остыть.
- Готовим заварной крем.
- Кипятим молоко. Яйца взбиваем с сахаром и ванилью, добавляем муку, продолжаем взбивать и потихоньку вливаем молоко, не переставая взбивать. Ставим смесь на плиту, доводим до кипения, не забывая при этом постоянно помешивать смесь. После закипание, оставить массу остывать.
- Тем временем, разминаем и взбиваем сливочное масло и вводим остывшую смесь, доливаем ликер. Все тщательно перемешиваем.
- Коржи перемазать кремом и переложить фруктами. Украсить в виде книжного титульного листа кремом или мастикой в зависимости от фантазии и желания.
- Приятного аппетита!

Голосов: 2; Отзывов: 0; ККал/100гр: 500; . Простой рецепт как готовить Торт "Книга" с фруктовой прослойкой дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Торт "Книга" с фруктовой прослойкой приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.