Рецепт. Салат "Цезарь" с курицей и соусом
Рецепт. Салат "Цезар" з куркою та соусом
Теги: Приготування Салат "Цезар" з куркою та соусом як готується у домашніх умовах. Як зробити Салат "Цезар" з куркою та соусом як приготувати вдома. Як приготувати Салат "Цезар" з куркою та соусом у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Салат "Цезарь" с курицей и соусом
1) салат латук - 1 шт.
2) филе курицы или индейки - 200 - 300 гр.
3) белый хлеб - 100 - 200 гр.
4) оливковое масло - 2 ст. ложки
5) помидоры черри - 12-15 шт.
6) пармезан - 40 - 50 гр.
7) чеснок - 2 зубка
8) соль - 1/4 чайной ложки
9) сок 1 лимона
10) оливковое масло - 50 мл.
11) яйцо - 1 шт.
12) соль - по вкусу
13) перец - по вкусу
теги: Домашний рецепт как сделать Салат "Цезарь" с курицей и соусом как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Салат "Цезарь" с курицей и соусом приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Салат "Цезарь" с курицей и соусом
Talia: Готовим соус. Берем сырое яйцо, с кругленькой стороны прокалываем маленькую дырочку и опускаем в кипяток на 1-2 минуты. Затем слить кипяток и залить холодной водой.
Почистить яйцо и измельчить в блендере на большой скорости. Выдавливаем сок одного лимона, добавляем к яичной смеси.
Взбиваем в блендере до получения соуса светло-желтого цвета, должна быть консистенция негустой сметаны. Затем, убавляем скорость блендера и медленно вливаем оливковое масло, чтобы не "распалось". Солим.
Салат. Листья салата вымыть, порвать рукам на средние куски. Помидоры черри порезать пополам.
Порезать филе курицы кубиками и обжарить на оливковом масле, на слабом огне, не зажаривая.
Нарезать меленько чеснок и тоже обжарить на оливковом масле. Затем, бросить кубики хлеба и поджарить до золотистого цвета.
В салатницу кладем гренки, салат латук, курицу, помидоры черри. Трем на средней терке пармезан и тоже кладем в салатницу.
Заправлять соусом салат стоит только перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
![Рецепт. Салат "Бунито"](http://talia.com.ua/sites/default/files/imagecache/recepti/recepti/678/bunito.jpg "Рецепт. Салат "Бунито"") Салат "Бунито" | ![Рецепт. Салат "Каприз"](http://talia.com.ua/sites/default/files/imagecache/recepti/recepti/678/kapriz.jpg "Рецепт. Салат "Каприз"") Салат "Каприз" | ![Рецепт. Салат "Ирина"](http://talia.com.ua/sites/default/files/imagecache/recepti/recepti/678/salat_irina.jpg "Рецепт. Салат "Ирина"") Салат "Ирина" |  Пасхальный кролик. Салат с ананасами |  Салат с копчёным сыром, помидорами и огурцами |
Голосов: 9; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Салат "Цезарь" с курицей и соусом дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Салат "Цезарь" с курицей и соусом приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
