Рецепт. Ростбиф из говядины
Рецепт. Ростбіф з яловичини
категория:
тип блюда:
Теги: Приготування Ростбіф з яловичини як готується у домашніх умовах. Як зробити Ростбіф з яловичини як приготувати вдома. Як приготувати Ростбіф з яловичини у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Ростбиф из говядины
1) 500 г. говядины
2) 3 луковицы
3) 1-2 головки чеснока
4) специи
теги: Домашний рецепт как сделать Ростбиф из говядины как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Ростбиф из говядины приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Ростбиф из говядины
- Talia:
- Для ростбифа берем не замороженное, мягкое, не жилистое желательно с тонкой прослойкой жира.
- Мясо хорошо натираем каменной солью и молотым перцем, поливаем оливковым маслом. И обжариваем на сильном огне в сковородке, со всех сторон, чтобы образовалась корочка, которая не даст соку вытечь с мяса.
- Форму смазываем растительным маслом.
- Лук чистим и режим толстыми кружочками или дольками и кладем на дно формы.
- Чеснок чистим и высыпаем в форму к луку.
- На лук и чеснок кладем мясо.
- Разогреваем духовку до 200-220 С ставим мясо и печем 15-20 минут, затем делаем немного тише, чтобы температура опустилась до 180. Выпекаем еще 30 минут.
- Готовому мясу даем остыть, и только потом разрезаем. Если разрезать горячее мясо то вытечет сок, и мясо останется сухим.
- Приятного аппетита!
Как сделать: Ростбиф из говядины фото
Поделиться:
Группы:
готовьте ещё:
 Домашние сосиски (сардельки) в натуральной оболочке |  Бифштекс из говядины с яйцом |  Цимус мясной с сухофруктами |  Ромштекс из говядины в сухарях |  Рисовая лапша фунчоза с говядиной |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Ростбиф из говядины дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Ростбиф из говядины приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
теги: Как приготовить Ростбиф из говядины дома с фотографиями. Приготовление Ростбиф из говядины с фото в домашних условиях.
