Рецепт. Постный борщ без мяса
Рецепт. Пісний борщ без м'яса
Теги: Приготування Пісний борщ без м'яса як готується у домашніх умовах. Як зробити Пісний борщ без м'яса як приготувати вдома. Як приготувати Пісний борщ без м'яса у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Постный борщ без мяса
1) 3 небольшие картофелины
2) 1 луковица
3) 1 морковь
4) 1 свекла небольших размеров
5) 200 г. капусты свежей
6) 200 г. грибов
7) 3-4 помидора
8) 1 сладкий перец
9) специи
теги: Домашний рецепт как сделать Постный борщ без мяса как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Постный борщ без мяса приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Постный борщ без мяса
- Talia:
- Очистить картофель нарезать кубиками и засыпать в кипящую воду.
- Пока картофель вариться чистим свеклу, затем трем ее на крупную терку, или нарезаем мелкой соломкой. Поджариваем ее на сковороде с добавлением растительного масла. Масло добавляем совсем немного и свеклу поджариваем чтоб она изменилась в цвете, но не до черного!
- Поджаренную свеклу добавляем к почти готовому картофелю.
- Туда же отправляем нарезанные мелкими ломтиками грибы.
- Чистим и режим мелко лук, морковь трем на терку, сладкий перец, нарезаем ломтиками, а потом мелкими кубиками, все овощи отправляем на сковородку для жарки.
- Пока они жарятся, не забывая помешивать, подготавливаем помидоры. Если у нас свежи, то просто измельчаем их блендером. Если пользуемся соком, просто наливаем нужное количество сока в стакан, и вливаем в подрумяненные овощи, делаем огонь тише, даем подливе прокипеть, солим перчим по вкусу, добавляем специи.
- И заправляем наш борщ.
- Подготавливаем капусту. Капусту нарезаем мелкой соломкой, тоже слегка поджариваем кладем в борщ, солим, перчим по вкусу, и добавляем лавровый лист. Ждем пока покипит 5-7 минут, выключаем и даем настояться.
- Подают борщ со сметаной и зеленью.
- Приятного аппетита!
 Суп с макаронами |  Летний суп |  Мексиканский суп |  Обычный суп |  Суп консервированный с фасолью спаржевой |
Голосов: 2; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Постный борщ без мяса дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Постный борщ без мяса приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
