Рецепт. Мексиканский суп
Рецепт. Мексиканський суп
Теги: Приготування Мексиканський суп як готується у домашніх умовах. Як зробити Мексиканський суп як приготувати вдома. Як приготувати Мексиканський суп у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Мексиканский суп
1) 1 свиная рулька
2) 1 стакан сухой кукурузы
3) горсть сухих перцем гуахильо
4) 1 пучок редиски
5) 500 гр. капусты
6) 1-2 луковицы
7) орегано
8) соль по вкусу
9) лайм
10) кинза
теги: Домашний рецепт как сделать Мексиканский суп как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Мексиканский суп приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Мексиканский суп
Talia: Это традиционный мексиканский супчик "Посоле", очень оригинальный и вкусный. Правда продукты для его приготовления достать трудно, но результат того стоит.
Мексиканскую крупную кукурузку замачиваем на ночь. Перец ломаем, чистим и размягчаем на сковородке (сухой), вливаем 200 гр. кипятка и настаиваем полчаса, затем взбиваем блендером.
Свиную рульку моем, заливаем водой, доводим до кипения, снимаем накипь. Теперь добавляем размоченную кукурузу, перцы, соль, орегано (0.5 ч.л.) и готовим на очень маленьком огне 2.5-3 часа.
Пока суп варится, капусту шинкуем, лук чистим и мелко нарезаем, редис моем и нарезаем соломкой.
Готовое мясо вынимаем из супа, отделяем от кости, мелко нарезаем или разбираем на волокна, кладем в кастрюлю и доводим до кипения.
В глубокие миски выкладываем капусту, лук и редис, заливаем супчиком. Посыпаем нарубленной кинзой и поливаем соком лайма.
Подаём сразу.
Приятного аппетита!!!
 Обычный суп |  Рассольник с рисом и мясом |  Красный борщ с черносливом |  Суп с макаронами |  Летний суп |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Мексиканский суп дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Мексиканский суп приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
