Рецепт. Красный борщ с черносливом
Рецепт. Червоний борщ з чорносливом
Теги: Приготування Червоний борщ з чорносливом як готується у домашніх умовах. Як зробити Червоний борщ з чорносливом як приготувати вдома. Як приготувати Червоний борщ з чорносливом у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Красный борщ с черносливом
1) Свиные рёбрышки 0.7кг.
2) вода 4 л.
3) свекла 2 шт.
4) морковь 1 шт.
5) лук 2 шт.
6) картофель 1,5- 2кг.
7) томатная паста 3 ст.л.
8) уксус 2 ст. л.
9) сахар 1-2 ст. л.
10) капуста 0.5 кг.
11) чернослив копчёный 100 гр.
12) подсолнечное масло
13) соль
14) перец
15) лавровый лист
теги: Домашний рецепт как сделать Красный борщ с черносливом как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Красный борщ с черносливом приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Красный борщ с черносливом
Talia: Для приготовления борща сначала нужно сварить бульон, для этого моем рёбрышки, режем на кусочки и заливаем водой. Когда вода закипает нужно следить, чтобы вовремя снять накипь. Варите мясо до готовности 1-1,5 часа. В начале варки бульон подсолите.
Пока готовится мясо очистите и нарежьте картофель кубиками.Если любите густой борщ положите больше картофеля.
Сделайте зажарку: очистите и нарежьте лук, свеклу и морковь натрите на крупной тёрке. На разогретой сковородке на растительном масле или смальце поджарьте лук до мягкости и добавьте туда же морковь и свеклу и протушите минут 10 на среднем огне. Для красивого яркого цвета борща вместе со свеклой добавьте уксус и сахар. Теперь можно добавить томатную пасту. Протушите зажарку ещё несколько минут. Капусту мелко нашинкуйте.
В готовый бульон положите подготовленный картофель и варите 15 мин. Затем положите капусту , зажарку и чернослив. Поварите ещё минут 5. Не забудьте посолить , поперчить и положить лавровый лист. Дайте борщу настояться. Подавайте со сметаной. Чернослив придаёт борщу оригинальный вкус и аромат копчёностей.
Приятного аппетита!!!
 Рассольник с рисом и мясом |  Мексиканский суп |  Обычный суп |  Суп с рисом |  Суп с тефтелями |
Голосов: 6; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Красный борщ с черносливом дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Красный борщ с черносливом приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
