Рецепт. Жульен с курицей и грибами (жюльен)
Рецепт. Жульєн з куркою і грибами (жюльен)
Теги: Приготування Жульєн з куркою і грибами (жюльен) як готується у домашніх умовах. Як зробити Жульєн з куркою і грибами (жюльен) як приготувати вдома. Як приготувати Жульєн з куркою і грибами (жюльен) у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Жульен с курицей и грибами (жюльен)
1) 300 г куриного филе
2) 300 г шампиньонов
3) 2 луковицы
4) 200 г сыра (твердого)
5) 300-350 г сливок (15-25%) или сметаны
6) 1 столовые ложки муки
7) соль
8) перец
9) растительное масло
теги: Домашний рецепт как сделать Жульен с курицей и грибами (жюльен) как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Жульен с курицей и грибами (жюльен) приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Жульен с курицей и грибами (жюльен)
- Talia:
- Куриное филе мелко нарезать кубиками и поджарить до готовности на растительном масле. Иногда просто отвариваю филе до готовности, в подсоленной воде, добавляю перец душистый и острый горошком, для аромата. А потом нарезаю кубиками.
- Лук мелко режу, поджариваю на сильном огне в подсолнечном масле.
- Грибы режу тонкими пластинами и тоже обжариваю, можно вместе с луком, но я жарю отдельно, до испарения влаги.
- Муку высыпаем, и обжариваем на сухой сковородке, добавляем сметану, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
- В сметану с мукой добавляем грибы, филе, и лук, все перемешиваем. Снимаем с огня.
- Сыр натираем на терку.
- В формы раскладываем смесь. Сверху засыпаем сыром. Ставим в разогретую духовку, и выпекаем максимум 15 мин. до полного расплавления сыра.
- Подают жульен горячим, можно потрусить сверху зеленью.
- Приятного аппетита!
 Куриный рулет фаршированный шампиньонами |  Налистники с мясом курицы и грибами |  Фаршированные макароны в томатном соусе |  Форнетти выпечка с курицей и грибами |  Грибная подливка с курицей |
Голосов: 4; Отзывов: 1; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Жульен с курицей и грибами (жюльен) дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Жульен с курицей и грибами (жюльен) приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
