Рецепт. Маринованные шампиньоны
Рецепт. Мариновані печериці
Теги: Приготування Мариновані печериці як готується у домашніх умовах. Як зробити Мариновані печериці як приготувати вдома. Як приготувати Мариновані печериці у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Маринованные шампиньоны
1) 1000 г. шампиньонов
2) 200 мл воды
3) 50 мл винного уксуса
4) 1 ст.ложка сахара
5) 1 ст.ложка соли
6) 7 горошин горького перца,
7) 7 горошин душистого перца
8) 3-4 зонтика гвоздики
теги: Домашний рецепт как сделать Маринованные шампиньоны как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Маринованные шампиньоны приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Маринованные шампиньоны
- Talia:
- Учитывается только время приготовление, время необходимое на процесс маринования , не учитывается!
- Для маринования, берем абсолютно свежие небольшие грибы, с «закрытой» шляпкой. Это означает, что шляпка плотно прилегает к ножке, и не видно «трубчатой» части шляпки.
- Грибы хорошо промываем, если есть необходимость – чистим, если грибы крупные, то разрезаем.
- Грибы бросаем в кипящую воду и отвариваем 10 мин.
- В воду влить уксус, довести до кипения, добавить соль, сахар хорошо размешать до полного растворения.
- Добавить Гвоздику, лавровый лист и перец горошком душистый и острый. Дать покипеть 5 минут. Подождать пока рассол остынет. Залить рассолом грибы и поставить в холодильник.
- Дать постоять сутки в холодильнике. И грибочки готовы.
- Можно подавать как отдельную закуску с подсолнечным маслом и чесноком, или использовать как ингредиент в салатах.
- Грибочки хорошо хранятся в холодильнике под капроновой крышкой.
- Приятного аппетита!
 Маринование грибов (шампиньонов) |  Куриный рулет фаршированный шампиньонами |  Грибные шляпки фаршированные |  Грибы в сметане |  Картофельные котлеты с грибами |
Голосов: 6; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Маринованные шампиньоны дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Маринованные шампиньоны приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
