Рецепт. Суп с креветками
Рецепт. Суп з креветками
Теги: Приготування Суп з креветками як готується у домашніх умовах. Як зробити Суп з креветками як приготувати вдома. Як приготувати Суп з креветками у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Суп с креветками
1) 500 гр. креветок
2) 4 ст.л. оливкового масла
3) 0.5 головки репчатого лука
4) 2 стебля сельдерея
5) 2 ст.л. муки
6) 2 ст.л. томатной пасты
7) 3 стакана молока
8) соль по вкусу
9) лавровый лист
10) базилик
11) 2 стакана рыбного бульона
12) 3 зубчика чеснока
теги: Домашний рецепт как сделать Суп с креветками как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Суп с креветками приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Суп с креветками
Talia: Это очень оригинальный, вкусный и достаточно лёгкий супчик. Прекрасно подойдёт для приёма гостей.
Креветки чистим. Из голов и панцирей варим бульон. Бульон процеживаем.
Лук чистим, моем и мелко нарезаем. Стебли сельдерея тоже моем и меленько режем. На разогретом оливковом масле поджариваем лук и стебли сельдерея, посыпаем мукой, перемешиваем и кладем томатную пасту. Протушиваем пару минуток. Вливаем молоко и бульон (сначала маленькими порциями, постоянно перемешивая, чтобы не образовывались мучные комочки).
Доводим до кипения, кладем очищенные креветки, измельчённый базилик, солим по вкусу и варим 7-8 минут. В самом конце добавляем очень мелко нарубленный чесночёк и сразу выключаем супчик.
Можно добавить немного острого соуса чили, так вкуснее.
Подаём украсив креветками и листиками базилика.
Приятного аппетита!!!
 Суп биск |  Суп в скороварке |  Сырный суп-пюре с креветками |  Суп из морепродуктов с креветками и мидиями |  Вегетарианский суп |
Голосов: 4; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Суп с креветками дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Суп с креветками приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
