Рецепт. Блинчики с ливером и рисом
Рецепт. Млинці з лівером і рисом
Теги: Приготування Млинці з лівером і рисом як готується у домашніх умовах. Як зробити Млинці з лівером і рисом як приготувати вдома. Як приготувати Млинці з лівером і рисом у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Блинчики с ливером и рисом
1) 1 л. молока
2) 2.5 стакана муки
3) 1 ст.л. сахара
4) 1 ч.л. соли
5) 1 ч.л разрыхлителя
6) растительное масло 3-4 ст.л.
7) 3 яйца
8) начинка:
9) ливер (сердце, лёгкие, печень) 1.5 кг.
10) лук 2-3 шт.
11) рис 1.5 стакана (отварного)
12) соль
13) перец
14) растительное масло
теги: Домашний рецепт как сделать Блинчики с ливером и рисом как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Блинчики с ливером и рисом приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Блинчики с ливером и рисом
Talia: Такие блины отличный сытный завтрак или обед.
Сначала ставим варить ливер:
Лёгкие и сердце предварительно нужно замочить в холодной воде на пару часов.
Выкладываем ливер в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы полностью покрыть продукты, солим и после закипания варим 5 минут. Отвар сливаем, ливер ещё раз промываем, опять складываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить на 40-50 минут. Теперь добавляем промытую печёнку, солим по вкусу и варим ещё 20 минут. Отвар сливаем,а ливер охлаждаем.
Лук чистим, режем и жарим на растительном масле до золотистого цвета.
Пропускаем ливер через мясорубку, добавляем лук, отваренный рис, перчим и солим по вкусу и перемешиваем. Если фарш суховат можно добавить немного кипячёного молока и перемешиваем.
Начинка готова.
Теперь готовим тесто:
Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем муку, половину молока, размешиваем до однородного состояния и разводим оставшимся молоком до густоты очень жидкой сметаны. Добавляем разрыхлитель, растительное масло и перемешиваем.
Жарим на сухой сковороде с двух сторон.
Выкладываем начинку, заворачиваем.
Перед подачей поджариваем на сливочном или растительном масле до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!!!
 Блинчики с сердцем и корейской морковкой |  Блинчики с мясом и морковью |  Блинчики с креветками и авокадо |  Блинчики с икрой закусочные |  Кружевные блинчики с салатными листьями |
Голосов: 3; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Блинчики с ливером и рисом дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Блинчики с ливером и рисом приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
