Рецепт. Бефстроганов из говядины со сметанным соусом
Рецепт. Бефстроганов з яловичини зі сметанним соусом
Теги: Приготування Бефстроганов з яловичини зі сметанним соусом як готується у домашніх умовах. Як зробити Бефстроганов з яловичини зі сметанним соусом як приготувати вдома. Як приготувати Бефстроганов з яловичини зі сметанним соусом у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Бефстроганов из говядины со сметанным соусом
1) 600-800 г. мякоти говяжьей
2) 1 ст.ложка муки
3) 2 луковицы
4) 2-3 зубчика чеснока
5) 1 стакан сметаны
6) 1 ст.ложка горчицы
7) 0,5-1 стакан воды
8) специи
9) 100 г. сливочного масла
теги: Домашний рецепт как сделать Бефстроганов из говядины со сметанным соусом как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Бефстроганов из говядины со сметанным соусом приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Бефстроганов из говядины со сметанным соусом
- Talia:
- Мякоть говядины вымываем, нарезаем тонко, поперек волокон.
- В сковородке растапливаем сливочное масло и обжариваем на нем мясо, до золотистого цвета, на сильном огне. Солим, перчим, добавляем специи и складываем в кастрюлю.
- Лук чистим режим небольшими кубиками. И обжариваем в сковороде, где жарилось мясо, до золотистого цвета, затем добавляем муку, и помешиваем, обжариваем еще несколько минут. Затем высыпаем к мясу.
- Смешиваем сметану с горчицей и специями, добавляем воду, заливаем мясо и тушим, на очень медленном огне около часа, иногда проверяем, чтобы вся жидкость не испарилась, в этом случае добавляем. По истечении времени, все перемешиваем, добавляем толченый чеснок. Тушим еще 5 минут и выключаем.
- Подаем с гарниром.
- Приятного аппетита!

![]() Домашние сосиски (сардельки) в натуральной оболочке | ![]() Бифштекс из говядины с яйцом | ![]() Цимус мясной с сухофруктами | ![]() Ростбиф из говядины | ![]() Ромштекс из говядины в сухарях |
Голосов: 3; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Бефстроганов из говядины со сметанным соусом дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Бефстроганов из говядины со сметанным соусом приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.