Рецепт. Кролик в вине с овощами
Рецепт. Кролик у вині з овочами
Теги: Приготування Кролик у вині з овочами як готується у домашніх умовах. Як зробити Кролик у вині з овочами як приготувати вдома. Як приготувати Кролик у вині з овочами у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Кролик в вине с овощами
1) Заяц 1 тушка
2) Морковь 2 шт
3) картофель 5-6 штук
4) лук 2шт.
5) чеснок 2 головки
6) вино 2 стакана
7) соль
8) перец по вкусу
9) тимьян
10) мускатный орех
11) растительное масло для жарки
теги: Домашний рецепт как сделать Кролик в вине с овощами как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Кролик в вине с овощами приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Кролик в вине с овощами
Talia: Замочите тушку зайца в холодной воде на ночь.
Порежьте мясо порционными кусками. Обсушите мясо, посолите, поперчите и слегка обжарьте на растительном масле.
Очистите лук, морковь, картофель и нарежьте крупными кусками. Обжаривать не нужно. Сложите подготовленные овощи и мясо в посуду с толстым дном. Залейте всё сухим белым вином и доведите до кипения. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте тщательно вымытый, неочищенный чеснок (целыми головками). Добавьте щепотку мускатного ореха и щепотку сушёного тимьяна.
Тушите под закрытой крышкой 2.5-3 часа. В конце приготовления добавьте пару лавровых листочков.
Блюдо готово.
Приятного аппетита!!!
 Суп с рисом |  Суп с тефтелями |  Суп для ребенка |  Салат с ветчиной |  Борщ белорусский |
Голосов: 3; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Кролик в вине с овощами дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Кролик в вине с овощами приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
