Рецепт. Салат "Цезарь"

Как приготовить: Салат "Цезарь"

Talia: Этот салатик подойдёт к любому празднику. Он очень вкусный и низкокалорийный. Поэтому он очень понравится тем, кто придерживается здорового образа жизни.
 

• Салатные листья моем (можно заменить пекинской капустой), обсушиваем и крупно нарезаем. 
• Перепелиные яйца отвариваем, охлаждаем, чистим и нарезаем половинками.
• Помидоры черри моем и режем половинками.
• Куриное филе отвариваем, охлаждаем и нарезаем крупными кусочками.
• С чёрствого хлеба срезаем корки, нарезаем кубиками и обжариваем на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета. Солим и перчим гренки по вкусу.

Соединяем все подготовленные продукты вместе (кроме сухариков), аккуратно перемешиваем.  А сухариками посыпаем верх салата.
 
Отдельно делаем заправку из йогурта, чесночка, соли и перца.
Заправку подаём отдельно в соуснике. Но можно и просто сразу добавить и перемешать.
 
Украшаем на своу вкус.
Приятного аппетита!!!