Рецепт. Пеленгас в духовке запеченный
Рецепт. Пеленгас в духовці запечений
Теги: Приготування Пеленгас в духовці запечений як готується у домашніх умовах. Як зробити Пеленгас в духовці запечений як приготувати вдома. Як приготувати Пеленгас в духовці запечений у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.
Ингредиенты рецепта: Пеленгас в духовке запеченный
1) Пеленгас 1.5кг.
2) сливки 250гр.
3) луковица -4шт.
4) чеснок 4 зубчика
5) соль
6) перец по вкусу
7) подсолнечное масло
8) хрен белый 1 ч.л.
9) горчица 1 ч.л.
10) вода
теги: Домашний рецепт как сделать Пеленгас в духовке запеченный как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Пеленгас в духовке запеченный приготовление в домашних условиях быстро.
Как приготовить: Пеленгас в духовке запеченный
Talia: Подготовьте рыбу к запеканию (очистите, выпотрошите, отрежьте голову и хвост, в этом блюде нам всё это не нужно), выложите в смазанную растительным маслом посуду для запекания. Лучше рыбу порезать. Посолите и поперчите рыбу. Она лучше пропитывается соусом, и очень удобно раскладывать её порционно гостям на тарелки.
Соус:
Много лука режем полукольцами и отправляем в кастрюльку.Чеснок очищаем и нарезаем тонкими пластинками.
Добавляем туда сливки и майонез ( 2-3 ст. ложки). Перемешиваем. Не забудьте соус посолить и поперчить.Соус должен быть не слишком густой и не жидкий. Если у вас очень густые сливки, то добавьте немного молока.
Заливаем рыбу соусом. Можно добавить немного водички. Ставим в духовку. Сначала температура 200. Как закипит , 180.Готовится рыба пиблизительно 1-1.5 часа. Во время готовки, несколько раз открыть духовку и полить рыбу сверху соусом из поддона. В соус для вкуса можно добавить тёртый хрен или горчицу.
Когда рыба зазолотится можно вынимать из духовки и подавать.
Приятного аппетита!!!!
 Толстолоб запечённый с морковью и луком |  Грибы фаршированные пангасиусом |  Постные рыбные котлеты без яиц |  Барабулька жареная с плавленым сырком |  Караси в сметане из духовки |
Голосов: 8; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Пеленгас в духовке запеченный дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Пеленгас в духовке запеченный приготовление в домашних условиях.
P.P.S. Портал TALIA не несет ответственности за рецепты пользователей.
